01.13.1 Anbau von Gemüse und Melonen

Diese Unterklasse umfasst:
– Anbau von Blatt- oder Stängelgemüse:
● Artischocken
● Spargel
● Kohl
● Blumenkohl und Broccoli
● Kopfsalat und Chicorée
● Spinat
● anderes Blatt- oder Stängelgemüse
– Anbau von Fruchtgemüse:
● Gurken und Cornichons
● Auberginen
● Tomaten
● Wassermelonen
● Zuckermelonen/Honigmelonen
● sonstige Melonen und sonstiges Fruchtgemüse
– Anbau von Wurzel-, Zwiebel- oder Knollengemüse:
● Möhren
● Speiserüben
● Knoblauch
● Zwiebeln (einschl. Schalotten)
● Porree/Lauch und andere Gemüse der Allium-Arten
● sonstiges Wurzel-, Zwiebel- oder Knollengemüse
– Anbau von Pilzen und Trüffeln
– Anbau von Gemüsesamen einschließlich Saatgut für Zuckerrüben, jedoch ohne Saatgut für sonstige Rüben
– Anbau von Zuckerrüben
– Anbau von sonstigem Gemüse

Diese Unterklasse umfasst nicht:
– Anbau von Paprika (capsicum sop.) und sonstigen Gewürz- und Duftpflanzen (s. 01.28.0)
– Anbau von Pilzmycel (s. 01.30.1)