Diese Unterklasse umfasst: – Herstellung von Kakao, Kakaobutter, Kakaofett, Kakaoöl – Herstellung von Schokolade und Schokoladenwaren – Herstellung von Zuckerwaren: Karamellen, Cachous, Nugats, Fondants, weiße Schokolade – Herstellung von Kaugummi – Konservierung von Obst, Nüssen, Fruchtschalen und anderen Pflanzenteilen in Zucker – Herstellung von Pfefferminz- und anderen süßen Pastillen
Diese Unterklasse umfasst nicht: – Herstellung von Rohr- bzw. Rübenzucker (s. 10.81.0)
H.v.Süßwaren(oh.Dauer- backwaren)
H.v.Süßwaren(oh.Dauerbackwaren)
Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)