Inhalt:
Diese Systematikposition umfasst alle Berufe in der Fischzucht, deren Tätigkeiten fundierte fachliche Kenntnisse und Fertigkeiten erfordern. Angehörige dieser Berufe ziehen Fischbrut auf, setzen Jungfische in künstlich angelegte Teiche ein und pflegen ihren Lebensraum. Sie fischen die Teichanlagen ab, verarbeiten die Fische weiter und vermarkten ihre Produkte.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
● planmäßige Zucht, Vermehrung und Haltung von Fischen durchführen, z.B. Fische nach erblichen Anlagen selektieren, Brut aufziehen, Fische füttern, Fischkrankheiten behandeln
● Fische und Fischprodukte vermarkten, z.B. Fische für Lebendtransport vorbereiten, Fisch-eier, Brut, Besatzfische, Zierfische verkaufen
● Anlagen zur Fischzucht pflegen und instand halten, z.B. Wasserqualität prüfen, Ufer befestigen und begrünen
● Fischproduktion, Wachstum und Umweltdaten dokumentieren
● Verwaltungsaufgaben und Abrechnungen erledigen
Zugeordnete Berufe (Beispiele):
Austernzüchter/in
Fischwirt/in – Fischhaltung und Fischzucht
Forellenzüchter/in
Teichwirt/in
Nicht einzubeziehende Berufe:
Fischwirt/in – Seen- und Flussfischerei (11422)
Fischwirt/in – Kleine Hochsee- und Küstenfischerei (11422)
Landwirt/in (11102)
Tierpfleger/in (11502)