Inhalt:
Diese Systematikposition umfasst alle Berufe im Bereich Baumschule, Pflanzen- und Staudengärtnerei, deren Tätigkeiten fundierte fachliche Kenntnisse und Fertigkeiten erfordern. Angehörige dieser Berufe ziehen Jungpflanzen an, kultivieren Bäume, Sträucher, Zierpflanzen oder Stauden bis zur Verkaufsreife und verkaufen die Pflanzen.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
● in der Neuzüchtung von Pflanzen Anzuchten pflegen und Mutterbestände betreuen, Jungpflanzen selektieren, isolieren und pikieren, Pflanzen ein- bzw. umtopfen
● Pflanzenanbau planen, Produktionsflächen auswählen und vorbereiten, z.B. Baumschulquartiere oder Freilandflächen einteilen, Gewächshäuser einrichten
● Böden bearbeiten und pflegen, Erde und Substrate beurteilen, lagern und einsetzen
● Pflanzen, z.B. Bäume, Sträucher, blühende oder grüne Topfpflanzen, Schnittblumen oder Stauden bis zur Verkaufsreife kultivieren
● Pflanzen ernten bzw. roden und ballieren, kennzeichnen, lagern und verpacken, versenden oder zur Vermarktung transportieren
● Pflanzen und Produkte präsentieren und verkaufen, Kunden und Kundinnen informieren und beraten
Zugeordnete Berufe (Beispiele):
Saatzüchter/in
Baumschulgärtner/in
Gärtner/in – Baumschule
Gärtner/in – Staudengärtnerei
Gärtner/in – Zierpflanzenbau
Nicht einzubeziehende Berufe:
Gärtner/in – Garten- und Landschaftsbau (12142)
Verkaufsgärtner/in (62262)
Florist/in (12202)
Pflanzenschützer/in (11182)
Forstwirt/in (11712)
Landwirt/in (11102)