Inhalt:
Diese Systematikposition umfasst alle Berufe in der Lebensmittelherstellung, deren Tätigkeiten in der Regel keine speziellen Fachkenntnisse erfordern. Angehörige dieser Berufe führen in der Lebensmittelindustrie sowie in handwerklichen Unternehmen der Lebensmittelbranche einfachere oder zuarbeitende Tätigkeiten aus.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
Rohstoffe, Halbfertig- und Fertigprodukte annehmen und lagern
Zutaten für die Produktion bereitstellen
Fachkräfte beim Einrichten, Bedienen und Beschicken sowie beim Reinigen und Pflegen von Maschinen und Anlagen, z. B. Abfüllanlagen, Autoklaven und Mahlmaschinen, unterstützen
Filter-, Misch- und Umpumpanlagen der Getränke- und Kellereitechnik nach Vorgabe bedienen und überwachen
den Maschinenlauf überwachen und bei Störungen Fachkräfte informieren
Sortier- und Reinigungsaufgaben übernehmen, fertige Waren lagern
Maschinen zur Reinigung, zum Abfüllen, Verschließen und Etikettieren von Verpackungen bedienen und überwachen
Zugeordnete Berufe (Beispiele):
29201-100 Bäckerhelfer/in
29201-101 Konditorhelfer/in
29201-102 Fleischerhelfer/in
29201-103 Fleischwarenmacherhelfer/in
29201-104 Fischverarbeiterhelfer/in
29201-105 Konservenarbeiter/in
29201-106 Kellerarbeiter/in (Weinbehandler/in)
29201-107 Helfer/in - Getränkeherstellung
29201-110 Tabakarbeiter/in
29201-111 Helfer/in - Tabakwarenherstellung
29201-112 Molkereiarbeiter/in
29201-113 Mehl-, Nährmittelherstellerhelfer/in
29201-114 Zucker-, Süßwarenherstellerhelfer/in
29201-115 Helfer/in - Nahrungs- und Genussmittel
29201-116 Helfer/in - Lebensmittelherstellung
29201-121 Entrahmer/in
29201-122 Entsäurer/in
29201-123 Extrakteur/in (Fettverarbeitung)
29201-124 Fettmischer/in
29201-125 Fettverarbeiter/in
29201-128 Getränkeherstellerhelfer/in
29201-129 Helfer/in - Bäckerei
29201-130 Helfer/in - Fischverarbeitung
29201-131 Helfer/in - Fleischverarbeitung
29201-132 Helfer/in - Fleischwarenherstellung
29201-135 Helfer/in - Konservenindustrie
29201-137 Helfer/in - Lebensmittelindustrie
29201-138 Helfer/in - Mehlindustrie
29201-139 Helfer/in - Molkerei
29201-140 Helfer/in - Tabakindustrie
29201-141 Helfer/in - Tiefkühlindustrie
29201-142 Helfer/in - Zuckerindustrie
29201-150 Lebensmittelherstellerhelfer/in
29201-155 Mineralwasserwerker/in
29201-157 Nährmittelherstellerhelfer/in
29201-158 Nahrungs- und Genussmittelhelfer/in
29201-161 Schlachterhelfer/in
29201-162 Weinküferhelfer/in
29201-163 Tabakwarenherstellungshelfer/in
29201-164 Kellereiwerker/in
Nicht einzubeziehende Berufe:
Helfer/in - Küche(29301)