Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010

Inhalt: Diese Systematikposition umfasst alle Berufe in der Floristik, deren Tätigkeiten fundierte fachliche Kenntnisse und Fertigkeiten erfordern. Angehörige dieser Berufe gestalten Blumen- und Pflanzenschmuck, pflegen die Blumen und Pflanzen, verkaufen floristische Produkte im Laden und bearbeiten Bestellungen des Blumenversands.

Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
● Vorarbeiten zum Herstellen von Blumen- und Pflanzenschmuck ausführen, z.B. Reinigen, Vorschneiden, Zureichen, Stützen
● Sträuße und Kränze binden, Gefäße bepflanzen, Gestecke und Werkstücke nach Zeichnungen anfertigen, z.B. Tischschmuck, Brautschmuck, Sargschmuck
● Schnittblumen und Pflanzen im Laden pflegen und versorgen, z.B. anschneiden, gießen, düngen
● Schaufenster, Verkaufsräume und Außenbereich mit Pflanzen und Dekorationsartikeln dekorieren und gestalten
● Material- und Preiskalkulationen durchführen, Waren bestellen und annehmen
● Kunden und Kundinnen über Auswahl und Pflege der Blumen und Topfpflanzen beraten, Schnittblumen, Topfpflanzen, Gebinde und Zubehör verkaufen
● Anfragen und Bestellungen entgegennehmen, Blumen versandfertig machen und versenden

Zugeordnete Berufe (Beispiele): Florist/in Blumenhändler/in Straußbinder/in

Nicht einzubeziehende Berufe:
Verkaufsgärtner/in (62262)
Fachverkäufer/in – Pflanzen und Saatgut (62262)
Gärtner/in – Zierpflanzenbau (12122)
Friedhofsgärtner/in (12132)