Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010
Klassifikationsstruktur
Klassifikationsstruktur überspringen62382 Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten
Detailinformationen
Inhalt:
Diese Systematikposition umfasst alle Berufe im Verkauf von Lebensmitteln, deren Tätigkeiten fundierte fachliche Kenntnisse und Fertigkeiten erfordern und die in der übergeordneten Systematikposition „623 Verkauf von Lebensmitteln“ nicht anderweitig erfasst sind. Angehörige dieser Berufe präsentieren und verkaufen z.B. Gemüse, Fisch, Wein oder Produkte aus dem Diät- und Reformwarenbereich.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
● Kunden und Kundinnen z.B. zu Reform- und Diätwaren beraten und bei diätetischen Lebensmitteln auf Inhaltsstoffe hinweisen
● Privatkunden und -kundinnen sowie Gastronomen und Gastronominnen beim Kauf von Wein beraten, Weinproben durchführen
● Verkaufsräume und Schaufenster dekorieren und die Waren präsentieren
● Kundenbestellungen und -reklamationen entgegennehmen
● Vorratshaltung überwachen und auf genügend frische Ware achten, den rechtzeitigen Warennachschub sicherstellen
● Waren verkaufen und Zahlungen für die gekauften Lebensmittel entgegennehmen
● Kunden und Kundinnen z.B. zu Reform- und Diätwaren beraten und bei diätetischen Lebensmitteln auf Inhaltsstoffe hinweisen
● Privatkunden und -kundinnen sowie Gastronomen und Gastronominnen beim Kauf von Wein beraten, Weinproben durchführen
● Verkaufsräume und Schaufenster dekorieren und die Waren präsentieren
● Kundenbestellungen und -reklamationen entgegennehmen
● Vorratshaltung überwachen und auf genügend frische Ware achten, den rechtzeitigen Warennachschub sicherstellen
● Waren verkaufen und Zahlungen für die gekauften Lebensmittel entgegennehmen
Zugeordnete Berufe (Beispiele):
Diät- und Reformwarenverkäufer/in
Fischverkäufer/in
Obst- und Gemüsehändler/in
Weinverkäufer/in
Nicht einzubeziehende Berufe:
Fachverkäufer/in – Drogeriewaren (62412)
Fachverkäufer/in – Nahrungsmittel (62302)
Fachverkäufer/in – Drogeriewaren (62412)
Fachverkäufer/in – Nahrungsmittel (62302)
Abgrenzung
Gegenüberstellung
kldb2010v2020 ⇄ kldb2010
kldb2010v2020 - kldb2010
| kldb2010v2020 | Inhalt | kldb2010 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 62382 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) – fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | 62382 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | ||
kldb2010 ⇄ kldb1992
kldb2010 - kldb1992
| kldb2010 | Inhalt | kldb1992 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 62382 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | 6731 | Einzelhandelskaufleute (Nahrungs- und Genußmittel) | |||
| 62382 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | 6752 | Reformhauskaufleute | |||
| 62382 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | 6619 | andere Nahrungs-, Genußmittelverkäufer/innen | |||
| 62382 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | 6614 | Obst-, Gemüseverkäufer/innen | |||
kldb2010 ⇄ kldb1988
kldb2010 - kldb1988
| kldb2010 | Inhalt | kldb1988 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 62382 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | 6812 | Einzelhandelskaufleute | |||
| 62382 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | 6829 | andere Verkäufer | |||
Stichwörter
- Diät- und Reformwarenverkäufer/in
- Einzelhandelskaufmann/-frau - Diät-, Reformw., Lebensmittel
- Fachberater/in - Bio-Kost
- Fachberater/in - Naturkost
- Fachberater/in - Reform- und Diätwaren
- Fachverkäufer/in - Diätetische Lebensmittel
- Fachverkäufer/in - Fisch/Fischwaren
- Fachverkäufer/in - Obst und Gemüse
- Fachverkäufer/in - Reform- und Diätwaren
- Fachverkäufer/in - Vollwertkost
- Fischverkäufer/in
- Gemüseverkäufer/in
- Genußmittelverkäufer/in
- Geprüfte/r Weinfachberater/in
- Getränkehändler/in (Einzelhandel)
- Getränkeverkäufer/in
- Kaufmann/-frau - Einzelhandel (Diät-, Reformwaren, Lebensm.)
- Käseverkäufer/in
- Milchprodukteverkäufer/in
- Naturkostverkäufer/in
- Obst- und Gemüsehändler/in
- Obsthändler/in
- Obstverkäufer/in
- Reformfachberater/in
- Reformhausfachverkäufer/in
- Reformhauskaufmann/-frau
- Reformwarenverkäufer/in
- Spirituosenkaufmann/-frau (Einzelhandel)
- Spirituosenverkäufer/in
- Tabakwarenverkäufer/in
- Verkäufer/in - Reform- und Diätwaren
- Weinfachverkäufer/in
- Weinhändler/in (Einzelhandel)
- Weinverkäufer/in
Kurztitel
Verkauf Lebensmittel (s.s.T.)-Fachkraft
Ebene
Ebene 5: Berufsgattung
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