Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010 – überarbeitete Fassung 2020

Inhalt: Diese Systematikposition umfasst alle Berufe in der Geflügelhaltung und -bewirtschaftung, deren Tätigkeiten fundierte fachliche Kenntnisse und Fertigkeiten erfordern. Hühner, Gänse, Enten und sonstige Geflügeltiere werden gezüchtet zur Erzeugung von Eiern, Fleisch, Federn oder Zuchttieren, zum Verkauf der Produkte auf Märkten, oder zur Lieferung an Großhändler und Vermarktungsorganisationen.

Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:


Geflügel, wie z. B. Legehennen, Küken, Junggeflügel, Masthähnchen, versorgen und aufziehen


Mischen von Futter und Futterzusätzen nach Zuchtplan, Abfüllen von Wasser in entsprechende Tränkebehälter


Anbau und Einkauf von Futtermitteln und anderen für die Geflügelhaltung erforderlichen Betriebsmitteln


Gesundheit der Geflügeltiere überwachen, Krankheiten und Verletzungen feststellen und Impfungen durchführen


Käfige, Legebatterien und Freiplätze prüfen, reinigen und instand halten


Eier und andere Produkte einsammeln, sortieren, verpacken und lagern, Geflügel schlachten und zurichten für die Vermarktung und den Verkauf


technische Geräte und Anlagen des Zuchtbetriebs bedienen und warten, z. B. Reinigungs- und Wärmeanlagen, Selbsttränken, Fütterungseinrichtungen und Beleuchtungsanlagen


Aufgaben in der Betriebsführung und Dokumentation übernehmen, z. B. Stallbuch oder Zuchtbuch führen, Futtermittel- und Verbrauchsnachweise erstellen

Zugeordnete Berufe (Beispiele): 11222-10000 Tierwirt/in - Geflügelhaltung 11222-10100 Gänsemäster/in 11222-10200 Geflügelzüchter/in 11222-10400 Gänsezüchter/in 11222-10500 Facharbeiter/in - Geflügelproduktion 11222-10700 Facharbeiter/in - Geflügelzucht 11222-10900 Geflügelfachmann/-frau 11222-11100 Geflügelfarmer/in 11222-11200 Geflügelhalter/in 11222-11300 Geflügelmäster/in 11222-11900 Taubenzüchter/in 11222-12000 Geflügelwart/in

Nicht einzubeziehende Berufe:


Landwirt/in(11102)


Tierwärter/in(11502)