Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010 – überarbeitete Fassung 2020

Inhalt: Angehörige dieser Berufe gestalten und verkaufen Blumen- und Pflanzenschmuck, pflegen die Pflanzen im Laden, bearbeiten Bestellungen oder übernehmen planende und kaufmännische Aufgaben in Unternehmen der Floristik.

Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:


Vorarbeiten zum Herstellen von Blumen- und Pflanzenschmuck ausführen, z. B. Reinigen, Vorschneiden, Zureichen, Stützen


Skizzen erstellen, Sträuße und Kränze binden, Gefäße bepflanzen, Gestecke und Werkstücke fertigen, z. B. Tischschmuck, Brautschmuck, Sargschmuck


Schnittblumen und Pflanzen im Laden pflegen und versorgen, z. B. anschneiden, gießen, düngen


Kunden und Kundinnen über Auswahl und Pflege von Pflanzen und über floristische Arrangements beraten, Schnittblumen, Topfpflanzen, Gebinde und Zubehör verkaufen


Schaufenster, Verkaufsräume und Außenbereich mit Pflanzen und Dekorationsartikeln dekorieren und gestalten


Waren, z. B. Pflanzen und Dekorationsmaterial, bestellen und einkaufen, Material und Preise kalkulieren


Anfragen und Bestellungen entgegennehmen, Blumen versandfertig machen und versenden

Die Systematikposition umfasst folgende Unterpositionen: 12202 Berufe in der Floristik – fachlich ausgerichtete Tätigkeiten 12203 Berufe in der Floristik – komplexe Spezialistentätigkeiten

Nicht einzubeziehende Positionen:


1212 Berufe in Baumschule, Staudengärtnerei und Zierpflanzenbau


1213 Berufe in der Friedhofsgärtnerei


6226 Berufe im Verkauf von Garten-, Heimwerker-, Haustier- und Zoobedarf