Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010 – überarbeitete Fassung 2020
Klassifikationsstruktur
Klassifikationsstruktur überspringen62301 Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (ohne Spezialisierung) – Helfer-/Anlerntätigkeiten
Detailinformationen
Inhalt:
Diese Systematikposition umfasst alle Berufe im Lebensmittelverkauf, deren Tätigkeiten in der Regel keine speziellen Fachkenntnisse erfordern. Angehörige dieser Berufe bereiten heiße und kalte Speisen und Getränke zum sofortigen Verzehr vor oder kleinere Imbisse zu und verkaufen diese auf Straßen und öffentlichen Plätzen, wie Bahnhöfen, Kinos oder Theatern oder an Imbissständen.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
Kunden und Kundinnen bedienen und z. B. über Inhaltsstoffe oder die Herstellung der Lebensmittel und Speisen informieren
heiße und kalte Speisen zum sofortigen Verzehr vorbereiten oder kleine Imbisse zubereiten, z. B. Wurstwaren aufschneiden, Brötchen belegen, Fertigbackwaren aufbacken, Kaffee kochen
Waren ansprechend präsentieren
Waren verkaufen, verpacken und Zahlungen für die gekauften Speisen und Lebensmittel entgegennehmen
Warenbestände überprüfen und rechtzeitig nachbestellen
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften beachten
Kunden und Kundinnen bedienen und z. B. über Inhaltsstoffe oder die Herstellung der Lebensmittel und Speisen informieren
heiße und kalte Speisen zum sofortigen Verzehr vorbereiten oder kleine Imbisse zubereiten, z. B. Wurstwaren aufschneiden, Brötchen belegen, Fertigbackwaren aufbacken, Kaffee kochen
Waren ansprechend präsentieren
Waren verkaufen, verpacken und Zahlungen für die gekauften Speisen und Lebensmittel entgegennehmen
Warenbestände überprüfen und rechtzeitig nachbestellen
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften beachten
Zugeordnete Berufe (Beispiele):
62301-10000 Kioskverkäufer/in
62301-10100 Kiosk-/Imbissverkäufer/in
62301-10300 Eisverkäufer/in
62301-10500 Imbissverkäufer/in
62301-10700 Schnellimbißverkäufer/in
Nicht einzubeziehende Berufe:
Helfer/in - Verkauf(62101)
Helfer/in - Verkauf(62101)
Abgrenzung
Gegenüberstellung
kldb2010v2020 ⇄ kldb2010
kldb2010v2020 - kldb2010
| kldb2010v2020 | Inhalt | kldb2010 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 62301 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (ohne Spezialisierung) – Helfer-/Anlerntätigkeiten | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeiten | 62301 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeiten | ||
Stichwörter
- Eisverkäufer/in
- Imbissverkäufer/in
- Kiosk-/Imbissverkäufer/in
- Kioskverkäufer/in
- Schnellimbißverkäufer/in
Kurztitel
Verkauf Lebensmittel (o.S.) - Helfer
Ebene
Ebene 5: Berufsgattung
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