Wirtschaftszweigklassifikationen Klassifikation der Wirtschaftszweige

Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

10.61.0 Mahl- und Schälmühlen

Diese Unterklasse umfasst:
– Mahlen und Schälen von Getreide: Herstellung von Mehl, Grütze, Grieß, Schrot und Dunst
– Mahlen und Schälen von Reis: Herstellung von geschältem, gemahlenem, poliertem, glasiertem, "parboiled" und verarbeitetem Reis; Herstellung von Reismehl
– Mahlen und Schälen von Hülsenfrüchten und Nüssen: Herstellung von Mehl aus getrockneten Hülsenfrüchten, Wurzeln und Knollen sowie aus essbaren Nüssen
– Herstellung von Frühstücksnahrung aus Getreide
– Herstellung von zubereitetem gemischtem Mehl und Teig für Brot, Kuchen, Kekse und Pfannkuchen
Diese Unterklasse umfasst nicht:
– Herstellung von Kartoffelmehl (s. 10.31.0)
– Nassmahlen von Mais (s. 10.62.0)

Abgrenzung

Gegenüberstellung

wz2025 - wz2008
wz2025 Inhalt wz2008
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
ex 10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Tätigkeiten von Mahl- und Schälmühlen 10.61.0 Mahl- und Schälmühlen
wz2008 - wz2003
wz2008 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
ex 10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Schälmühlen (ohne Herstellung von Brennstoffpellets aus Mahlrückständen) ex 15.61.2 Schälmühlen
ex 10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahlmühlen (ohne Herstellung von Brennstoffpellets aus Mahlrückständen) ex 15.61.1 Mahlmühlen
wz2008 - gp_2026
wz2008 Inhalt gp_2026
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 40 900 Kleie und andere Rückstände, auch in Form von Pellets, vom Sichten, Mahlen oder von anderen Bearbeitungen von anderem Getreide (ohne Mais, Reis, Weizen) oder Hülsenfrüchten
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 23 000 Mehl und Grieß von trockenen Hülsenfrüchten, von Sagomark, Maniok, Pfeilwurz, Salep, Topinambur, Süßkartoffeln und ähnlichen Wurzeln oder Knollen; Mehl und Puder aus genießbaren Früchten oder Nüssen
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 40 500 Kleie und andere Rückstände, auch in Form von Pellets, vom Sichten, Mahlen oder von anderen Bearbeitungen von Weizen
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 24 006 Fertigmehl für feine Backwaren
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 24 005 Fertigmehl für Brot und Kleingebäck aus Brotteig
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 24 009 Andere Mischungen und Teig, zum Herstellen von Backwaren
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 24 003 Backfertiger Teig für Brot und feine Backwaren (z.B. Blätter-, Hefe-, Printenteig, rohe Teiglinge für Brötchen, Hörnchen und dergleichen), nicht vorgebacken
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 24 001 Backzutaten (z.B. Eiaustauschstoffe, Roggenröstmehl)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 12 300 Halbgeschliffener oder vollständig geschliffener Reis, auch poliert oder glasiert
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 22 000 Mehl von anderem Getreide als Weizen oder Mengkorn (z.B. Roggen, Mais, Reis, Gerste, Hafer)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 33 510 Zubereitungen nach Art der Müsli auf der Grundlage nicht gerösteter Getreideflocken
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 33 530 Andere Lebensmittelzubereitungen, durch Aufblähen oder Rösten von Getreide oder Getreideerzeugnissen hergestellt
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 33 560 Getreidekörner, vorgekocht oder anders zubereitet (ohne Mais)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 33 330 Getreidekörner, gequetscht, als Flocken, geschält, poliert, geschnitten oder anders bearbeitet (ohne Reis)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 33 350 Getreidekeime, ganz, gequetscht, als Flocken oder gemahlen (ohne Reis)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 11 000 Geschälter Reis („Cargo-Reis“ oder „Braunreis“)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 40 300 Kleie und andere Rückstände, auch in Form von Pellets, vom Sichten, Mahlen oder von anderen Bearbeitungen von Reis
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 40 100 Kleie und andere Rückstände, auch in Form von Pellets, vom Sichten, Mahlen oder von anderen Bearbeitungen von Mais
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 32 300 Grobgrieß und Feingrieß von anderem Getreide
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 21 000 Mehl von Weizen oder Mengkorn
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 32 500 Pellets von Hafer, Mais, Reis, Roggen, Gerste und anderem Getreide (ohne Weizen)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 32 400 Pellets von Weizen
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 12 500 Bruchreis
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 31 330 Grobgrieß und Feingrieß von Hartweizen
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mahl- und Schälmühlen 1061 31 350 Grobgrieß und Feingrieß von Weichweizen und Dinkel
wz2008 - gp2019a
wz2008 Inhalt gp2019a
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen von anderem Getreide oder Hülsenfrüchten 1061 40 900 von anderem Getreide oder Hülsenfrüchten
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Geschälter Reis (Cargo-Reis oder Braunreis) 1061 11 000 Geschälter Reis (Cargo-Reis oder Braunreis)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Fertigmehl für Brot und Kleingebäck aus Brotteig 1061 24 005 Fertigmehl für Brot und Kleingebäck aus Brotteig
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Backfertiger Teig für Brot und feine Backwaren (z.B. Blätter-, Hefe-, Printenteig, rohe Teiglinge für Brötchen, Hörnchen u.dgl.), nicht vorgebacken 1061 24 003 Backfertiger Teig für Brot und feine Backwaren (z.B. Blätter-, Hefe-, Printenteig, rohe Teiglinge für Brötchen, Hörnchen u.dgl.), nicht vorgebacken
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Andere Mischungen und Teig, zum Herstellen von Backwaren 1061 24 009 Andere Mischungen und Teig, zum Herstellen von Backwaren
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Fertigmehl für feine Backwaren 1061 24 006 Fertigmehl für feine Backwaren
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Backzutaten (z.B. Eiaustauschstoffe, Roggenröstmehl) 1061 24 001 Backzutaten (z.B. Eiaustauschstoffe, Roggenröstmehl)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen von Weichweizen und Spelz (Dinkel) 1061 31 350 von Weichweizen und Spelz (Dinkel)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen von Hartweizen 1061 31 330 von Hartweizen
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Grobgrieß und Feingrieß von anderem Getreide 1061 32 300 Grobgrieß und Feingrieß von anderem Getreide
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Pellets von Weizen 1061 32 400 Pellets von Weizen
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mehl von Weizen oder Mengkorn 1061 21 000 Mehl von Weizen oder Mengkorn
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Pellets von anderem Getreide 1061 32 500 Pellets von anderem Getreide
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Getreidekörner, gequetscht, als Flocken o.a. bearbeitet 1061 33 330 Getreidekörner, gequetscht, als Flocken o.a. bearbeitet
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Getreidekeime, ganz, gequetscht, als Flocken oder gemahlen 1061 33 350 Getreidekeime, ganz, gequetscht, als Flocken oder gemahlen
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mehl von anderem Getreide als Weizen oder Mengkorn (z.B. Roggen, Mais, Reis, Gerste, Hafer) 1061 22 000 Mehl von anderem Getreide als Weizen oder Mengkorn (z.B. Roggen, Mais, Reis, Gerste, Hafer)
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Bruchreis 1061 12 500 Bruchreis
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Andere Lebensmittelzubereitungen, durch Aufblähen oder Rösten von Getreide oder Getreideerzeugnissen hergestellt 1061 33 530 Andere Lebensmittelzubereitungen, durch Aufblähen oder Rösten von Getreide oder Getreideerzeugnissen hergestellt
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Getreidekörner (ohne Mais), vorgekocht o.a. zubereitet 1061 33 550 Getreidekörner (ohne Mais), vorgekocht o.a. zubereitet
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Zubereitungen nach Art der Müsli auf der Grundlage nicht gerösteter Getreideflocken 1061 33 510 Zubereitungen nach Art der Müsli auf der Grundlage nicht gerösteter Getreideflocken
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Halbgeschliffener oder vollständig geschliffener Reis 1061 12 300 Halbgeschliffener oder vollständig geschliffener Reis
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen von Mais 1061 40 100 von Mais
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen von Reis 1061 40 300 von Reis
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen von Weizen 1061 40 500 von Weizen
10.61.0 Mahl- und Schälmühlen Mehl und Grieß von trockenen Hülsenfrüchten, von Sagomark, Maniok o.ä. Wurzeln und Knollen mit hohem Stärke- oder Inulingehalt und von Früchten oder Nüssen 1061 23 000 Mehl und Grieß von trockenen Hülsenfrüchten, von Sagomark, Maniok o.ä. Wurzeln und Knollen mit hohem Stärke- oder Inulingehalt und von Früchten oder Nüssen

Stichwörter

  • Cornflakes, Herstellung
  • Dunst (Mahlmühlenerzeugnis), Herstellung
  • Dunst (Schälmühlenerzeugnis), Herstellung
  • Fertiger Teig, Herstellung
  • Frühstücksnahrung (Mahlmühlenerzeugnis)
  • Frühstücksnahrung (Schälmühlenerzeugnis)
  • Futtermehl (Mahlmühlenerzeugnis; nicht Fisch-, Fleisch-, Tierkörper-, Blut- und Knochenmehl zu Futterzwecken), Herstellung
  • Gemengemehl (Mahlmühlenerzeugnis), Herstellung
  • Gemüsemehl (nicht Kartoffelmehl), Herstellung
  • Gerstenmehl, Herstellung
  • Getreidemühlen (Mahlmühlen)
  • Getreidemühlen (Schälmühlen)
  • Graupen, Herstellung
  • Grieß (Mahlmühlenerzeugnis)
  • Grieß (Schälmühlenerzeugnis)
  • Grieß (Weizen-), Herstellung
  • Grünkernerzeugnisse, Herstellung
  • Grütze (Mahlmühlenerzeugnis)
  • Grütze (Schälmühlenerzeugnis)
  • Haferflocken, Herstellung
  • Handelsmühlen (Mahlmühlen)
  • Handelsmühlen (Schälmühlen)
  • Hirseerzeugnisse, Herstellung
  • Hülsenfrüchte, gemahlen, Herstellung
  • Kleie (Mahlmühlenerzeugnis), Herstellung
  • Kunstmühle (motorisch betriebene Mahlmühle)
  • Kunstmühle (motorisch betriebene Schälmühle)
  • Lohnmühlen (Mahlmühlen)
  • Lohnmühlen (Schälmühlen)
  • Mahlmühlen (ohne Herstellung von Brennstoffpellets aus Mahlrückständen)
  • Mahlmühlenerzeugnisse (auch für Futterzwecke), Herstellung
  • Maismehl, Herstellung
  • Mehl (Mahlmühlenerzeugnis), Herstellung
  • Mehl (Schälmühlenerzeugnis), Herstellung
  • Mehl, zubereitetes (Mahlmühlenerzeugnis), Herstellung
  • Milocornerzeugnisse, Herstellung
  • Mühlen (Mahlmühlen)
  • Mühlen (Schälmühlen)
  • Müller (Mahlmühlen)
  • Müller (Schälmühlen))
  • Nüsse, gemahlen, Herstellung
  • Popcorn, Herstellung
  • Puffmais (Popcorn), Herstellung
  • Puffreis, Herstellung
  • Reiserzeugnisse (nicht Stärke, Suppen und Mischkonserven), Herstellung
  • Reismehl, Herstellung
  • Reisverarbeitung durch Schälmühlen
  • Roggenmehl, Herstellung
  • Schrotmühlen (Mahlmühlen)
  • Schrotmühlen (Schälmühlen)
  • Schälmühlen (ohne Herstellung von Brennstoffpellets aus Mahlrückständen)
  • Schälmühlenerzeugnisse, Herstellung
  • Verpackungsmaterial aus extrudiertem Mais, Herstellung
  • Weizengrieß (Mahlmühlenerzeugnis), Herstellung
  • Weizenmehl, Herstellung

Kurztitel

Mahl- und Schälmühlen

Mitteltitel

Mahl- und Schälmühlen

Langtitel

Mahl- und Schälmühlen

Ebene

Ebene 5: Unterklasse