Wirtschaftszweigklassifikationen Klassifikation der Wirtschaftszweige

Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

10.52.0 Herstellung von Speiseeis

Vorläufige Fassung der Erläuterungstexte (Stand vom 03.07.2025)
Diese Unterklasse umfasst:
- Herstellung von Speiseeis, Sorbets u. Ä.
Diese Unterklasse umfasst nicht:
- Herstellung von Eis aus natürlichem Wasser zu Kühlzwecken, siehe 35.30.1
- Betrieb von Eissalons, Eisverkaufswagen und -ständen, siehe 56.11.5, 56.12.1 und 56.12.2

Abgrenzung

Gegenüberstellung

wz2025 - wz2008
wz2025 Inhalt wz2008
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
10.52.0 Herstellung von Speiseeis 10.52.0 Herstellung von Speiseeis
wz2025 - gp2019a
wz2025 Inhalt gp2019a
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
10.52.0 Herstellung von Speiseeis 1052 10 000 Speiseeis, auch kakaohaltig (einschl. Sorbets, Eis am Stiel), (ohne Mischungen und Vorprodukte für Speiseeis)

Stichwörter

  • Eis (Speiseeis), Herstellung (nicht Speiseeisherstellung zum direkten Absatz an Endverbraucher)
  • Eiskrem, Herstellung (nicht Speiseeisherstellung zum direkten Absatz an Endverbraucher)
  • Herstellung von Speiseeis
  • Sorbets, Herstellung
  • Speiseeis, Herstellung (nicht Speiseeisherstellung zum direkten Absatz an Endverbraucher)

Ebene

Ebene 5: Unterklasse