Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

11.06.0 Herstellung von Malz

Vorläufige Fassung der Erläuterungstexte (Stand vom 03.07.2025)
Diese Unterklasse umfasst:
- Herstellung von Malz aus Gerste, Weizen oder anderem Getreide
Diese Unterklasse umfasst nicht:
- Herstellung von Malzextrakten und -sirupen, siehe 10.89

Abgrenzung

Gegenüberstellung

wz2025 - wz2008
wz2025 Inhalt wz2008
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
11.06.0 Herstellung von Malz 11.06.0 Herstellung von Malz
wz2025 - gp2019a
wz2025 Inhalt gp2019a
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
11.06.0 Herstellung von Malz 1106 10 500 geröstet
11.06.0 Herstellung von Malz 1106 10 300 ungeröstet

Stichwörter

  • Abfallgerste (Nebenprodukt des Malzes), Gewinnung
  • Braumalz, Herstellung
  • Herstellung von Malz
  • Malz, Herstellung
  • Malzkeime und -nebenprodukte, Gewinnung
  • Mälzer (Herstellung von Malz)
  • Mälzereien

Ebene

Ebene 5: Unterklasse