Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025
Klassifikationsstruktur
Klassifikationsstruktur überspringen56.11.3 Imbissstuben u. Ä.
Detailinformationen
Vorläufige Fassung der Erläuterungstexte (Stand vom 03.07.2025)
Diese Unterklasse umfasst:
- Tätigkeiten von Bewirtungsstätten, die keine oder wenig Sitzgelegenheiten aufweisen und von denen ein eng begrenztes Sortiment von Speisen mit oder ohne Ausschank von Getränken zum Verzehr an Ort und Stelle oder zum Mitnehmen abgegeben wird:
• Würstchenbuden u. ä. Fast-Food-Einrichtungen
• Imbissstuben
- Tätigkeiten von Bewirtungsstätten, die keine oder wenig Sitzgelegenheiten aufweisen und von denen ein eng begrenztes Sortiment von Speisen mit oder ohne Ausschank von Getränken zum Verzehr an Ort und Stelle oder zum Mitnehmen abgegeben wird:
• Würstchenbuden u. ä. Fast-Food-Einrichtungen
• Imbissstuben
Diese Unterklasse umfasst ferner:
- Betrieb von Take-away-Restaurants in einem Supermarkt, sofern sie von separaten Einheiten betrieben werden, die nicht Teil des Supermarktes sind
Diese Unterklasse umfasst nicht:
- Einzelhandel mit Lebensmitteln durch Verkaufsautomaten, siehe Gruppe 47.2
- Betrieb von Speisewagen als integrierter Bestandteil von Eisenbahnunternehmen, siehe 49.11.0
- mobile Gastronomie, siehe 56.12
- Catering für Veranstaltungen, siehe 56.21.0
- Bewirtungsleistungen auf Lizenzbasis, siehe 56.22.0
- Tätigkeiten von Verpflegungsdienstleistern (z. B. für Verkehrsbetriebe), siehe 56.22.0
- Einzelhandel mit Lebensmitteln durch Verkaufsautomaten, siehe Gruppe 47.2
- Betrieb von Speisewagen als integrierter Bestandteil von Eisenbahnunternehmen, siehe 49.11.0
- mobile Gastronomie, siehe 56.12
- Catering für Veranstaltungen, siehe 56.21.0
- Bewirtungsleistungen auf Lizenzbasis, siehe 56.22.0
- Tätigkeiten von Verpflegungsdienstleistern (z. B. für Verkehrsbetriebe), siehe 56.22.0
Abgrenzung
- 47.2 Einzelhandel mit Nahrungs- und Genussmitteln, Getränken und Tabakwaren
- 49.11.0 Personenbeförderung im Eisenbahnverkehr
- 56.12 Mobile Gastronomie
- 56.21.0 Event-Caterer
- 56.22.0 Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen
Gegenüberstellung
wz2025 ⇄ wz2008
wz2025 - wz2008
| wz2025 | Inhalt | wz2008 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 56.11.3 | Imbissstuben u. Ä. | Imbissstuben u. Ä. (ausgenommen mobile Gastronomie) | ex | 56.10.3 | Imbissstuben u. Ä. | |
wz2025 ⇄ gp2019a
wz2025 - gp2019a
| wz2025 | Inhalt | gp2019a | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 56.11.3 | Imbissstuben u. Ä. | - | ||||
Stichwörter
- Abgabe von Speisen und Getränken im Ladengeschäft zum Verzehr an Ort und Stelle oder zum Mitnehmen
- Bewirtungsstätten (Imbisshallen)
- Bistros (Imbisshallen)
- Bratwurststand (nicht mobil)
- Cafeterias, als Imbisshallen betrieben
- Carry-out-Pizzerias
- Drive-in-Schnellimbiss
- Dönerbuden
- Fast-Food-Restaurants mit wenigen oder keinen Sitzgelegenheiten
- Fast-food-Restaurants (Imbisshallen)
- Fischbratereien, als Imbisshallen betrieben
- Gyrosstand, fester Stand
- Hähnchenbratereien, als Imbisshallen betrieben
- Imbisshallen
- Imbisskiosk (Kiosk mit Gelegenheit zum Verzehr an Ort und Stelle), wobei der Verkauf von Speisen und Getränken den Schwerpunkt bildet
- Imbissstuben u. Ä.
- Imbisstuben
- Pizza to go (nicht von mobilen Gastronomieständen oder -wägen)
- Pizzerias, als Imbisshallen betrieben
- Schnellimbiss (nicht fahrbar)
- Schwimmbad-Kiosk (sofern als Imbiss)
- Schwimmbadkiosk (unter den Voraussetzungen laut Erläuterung)
- Snack-Bars (Imbisshallen)
- Stehimbiss (Imbisshallen)
- Stehimbiss (nicht fahrbar)
- Take-away-Pizzerias
Ebene
Ebene 5: Unterklasse
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