Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025

Vorläufige Fassung der Erläuterungstexte (Stand vom 03.07.2025)

Diese Unterklasse umfasst:
- Tätigkeiten von Bewirtungsstätten, die vornehmlich Getränke wie Kaffee, Tee und Kakao und ein oft begrenztes Angebot an Speisen, das sich insbesondere durch Konditoreierzeugnisse und Frühstücksmahlzeiten auszeichnet, zum Verzehr an Ort und Stelle oder zum Mitnehmen anbieten

Diese Unterklasse umfasst nicht:
- Einzelhandel mit Lebensmitteln durch Verkaufsautomaten, siehe Gruppe 47.2
- Betrieb von Speisewagen als integrierter Bestandteil von Eisenbahnunternehmen, siehe 49.11.0
- mobile Gastronomie, siehe 56.12
- Catering für Veranstaltungen, siehe 56.21.0
- Bewirtungsleistungen auf Lizenzbasis, siehe 56.22.0
- Tätigkeiten von Verpflegungsdienstleistern (z. B. für Verkehrsbetriebe), siehe 56.22.0
- Tätigkeiten von Cafés, insofern der Ausschank von Getränken die Haupttätigkeit darstellt, siehe 56.30.9