Classification of Occupations, issue 2010 Version 2020

Clas­si­fi­cat­ion Struc­ture

82232 Berufe in der Ernährungsberatung – fachlich ausgerichtete Tätigkeiten

Inhalt: Diese Systematikposition umfasst alle Berufe in der nichtmedizinischen Ernährungsberatung, deren Tätigkeiten fundierte fachliche Kenntnisse und Fertigkeiten erfordern. Angehörige dieser Berufe bieten gezieltes Training zur Erlernung gesunder Ernährung an und beraten in ernährungstechnischen Fragen.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:


zielgruppenspezifisches Ernährungstraining durchführen


über gesunde Ernährung beraten, Inhaltsstoffe von Lebensmitteln erklären


physiologische Grundlagen der Ernährung vermitteln, Essgewohnheiten von Patienten und Patientinnen analysieren


bei der Erstellung von Ernährungsplänen, z. B. zur Gewichtsreduktion, mitwirken


Kurse zur gesunden, ausgewogenen Ernährung oder auch zur Sportlerernährung abhalten


Ernährungsverhalten von Patienten und Patientinnen dokumentieren und auswerten
Zugeordnete Berufe (Beispiele): 82232-101 Ernährungsassistent/in
Nicht einzubeziehende Berufe:


Diätassistent/in(81762)


Diätkoch/-köchin(29382)


Gesundheitstrainer/in(82212)

Excludes

Keywords

  • Berufe in der Ernährungsberatung – fachlich ausgerichtete Tätigkeiten

Short Title

Ernährungsberatung - Fachkraft

Level

Level 5: ► DE