Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2003

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

15.81.1 Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren)

Diese Unterklasse umfasst:
– Herstellung von Brot und Brötchen
Diese Unterklasse umfasst nicht:
– Herstellung von Teigwaren (s. 15.85.0)
– Betrieb von Imbisshallen (s. 55.30.5)

Gegenüberstellung

wz2008 - wz2003
wz2008 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
ex 10.71.0 Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren) Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren, Pizza frisch, Sandwiches u.ä. frischen Backwaren) ex 15.81.1 Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren)
ex 10.89.0 Herstellung von sonstigen Nahrungsmitteln a. n. g. Herstellungen von Sandwiches u.ä. frischen Backwaren, Pizza frisch (nicht gegart) ex 15.81.1 Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren)
gp2002 - wz2003
gp2002 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
1581 11 000 Frisches Brot, Brötchen u.ä., ohne Zusatz von Honig, Eiern, Käse oder Früchten 15.81.1 Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren)
wz2003 - wz1993
wz2003 Inhalt wz1993
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
15.81.1 Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren) Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren) 15.81.1 Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren)

Stichwörter

  • Backwaren , H.
  • Brot, H.
  • Brotfabrik (H. v. Backwaren)
  • Brotindustrie
  • Brötchen, H.
  • Bäcker (H. v. Backwaren)
  • Bäckereien
  • Frischbackwaren (nicht Konditor- und Dauerbackwaren), H.
  • Frischbrot, H.
  • Milchbackwaren (nicht Konditor- und Dauerbackwaren), H.
  • Paniermehl, H.
  • Pumpernickel, H.
  • Semmelbrösel, H.
  • Teiglinge, vorgebacken, H.
  • Wasserbackwaren, H.

Kurztitel

H.v.Backwaren (oh.Konditor-u.Dauerbackwaren)

Mitteltitel

H.v.Backwaren (oh.Kondi- tor- u.Dauerbackwaren)

Langtitel

Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren)

Ebene

Ebene 6: Unterklasse