Wirtschaftszweigklassifikationen Klassifikation der Wirtschaftszweige

Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren

Diese Unterklasse umfasst:
– Herstellung von Knäckebrot, Zwieback, Keksen und anderen trockenen Backwaren
– Herstellung von süßen oder salzigen Snacks (Spritzgebäck, Kräcker, Bretzel usw.), süß oder salzig
Diese Unterklasse umfasst nicht:
– Herstellung von Kartoffelsnacks (s. 10.31.0)

Abgrenzung

Gegenüberstellung

wz2025 - wz2008
wz2025 Inhalt wz2008
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
ex 10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren
wz2008 - wz2003
wz2008 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren ex 15.82.0 Herstellung von Dauerbackwaren
wz2008 - gp_2026
wz2008 Inhalt gp_2026
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 11 300 Knäckebrot
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 11 500 Zwieback, geröstetes Brot und ähnliche geröstete Waren
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 13 200 Hostien, leere Oblatenkapseln von der für Arzneiwaren verwendeten Art, Siegeloblaten, getrocknete Teigblätter aus Mehl oder Stärke und ähnliche Waren
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 13 300 Kekse und ähnliches Kleingebäck, ungesüßt (ohne ganz oder teilweise mit Schokolade oder kakaohaltigen Überzugsmassen überzogene oder bedeckte Kekse, Waffeln)
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 13 400 Extrudierte oder expandierte Erzeugnisse, gesalzen oder aromatisiert
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 12 300 Leb- und Honigkuchen und ähnliche Waren
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 12 550 Kekse und ähnliches Kleingebäck, gesüßt, gefüllt, auch kakaohaltig, jedoch nicht ganz oder teilweise mit Schokolade oder kakaohaltigen Überzugsmassen überzogen oder bedeckt
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 12 570 Waffeln mit einem Wassergehalt > 10 % des Fertigerzeugnisses (ohne Hörnchen für Speiseeis, gefüllte Waffeln und andere derartige Erzeugnisse)
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 12 590 Waffeln, auch gesalzen, gesüßt, jedoch nicht ganz oder teilweise mit Schokolade oder kakaohaltigen Überzugsmassen überzogen oder bedeckt
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 12 530 Kekse und ähnliches Kleingebäck, gesüßt, ganz oder teilweise mit Schokolade oder kakaohaltigen Überzugsmassen überzogen oder bedeckt
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Herstellung von Dauerbackwaren 1072 13 100 Ungesäuertes Brot (Matzen)
wz2008 - gp2019a
wz2008 Inhalt gp2019a
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Andere Dauerbackwaren, a.n.g., und Backwaren mit Zusatz von Eiern, Käse, Früchten u.ä., nicht gesüßt 1072 19 900 Andere Dauerbackwaren, a.n.g., und Backwaren mit Zusatz von Eiern, Käse, Früchten u.ä., nicht gesüßt
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Extrudierte oder expandierte Erzeugnisse, gesalzen oder aromatisiert 1072 19 500 Extrudierte oder expandierte Erzeugnisse, gesalzen oder aromatisiert
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Hostien und ähnliche Waren 1072 19 200 Hostien und ähnliche Waren
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Ungesäuertes Brot (Matzen) 1072 19 100 Ungesäuertes Brot (Matzen)
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Kekse u.ä. Kleingebäck, nicht gesüßt, auch gesalzen 1072 19 400 Kekse u.ä. Kleingebäck, nicht gesüßt, auch gesalzen
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Leb- und Honigkuchen u.ä. Waren 1072 12 300 Leb- und Honigkuchen u.ä. Waren
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Kekse u.ä. Kleingebäck, gesüßt, gefüllt, auch kakaohaltig 1072 12 550 Kekse u.ä. Kleingebäck, gesüßt, gefüllt, auch kakaohaltig
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Kekse u.ä. Kleingebäck, gesüßt, ganz oder teilweise mit Schokolade oder kakaohaltigen Überzugsmassen überzogen oder bedeckt 1072 12 530 Kekse u.ä. Kleingebäck, gesüßt, ganz oder teilweise mit Schokolade oder kakaohaltigen Überzugsmassen überzogen oder bedeckt
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Waffeln, gesalzen, gesüßt, auch gefüllt oder kakaohaltig, mit einem Wassergehalt von 10 % oder weniger 1072 12 590 Waffeln, gesalzen, gesüßt, auch gefüllt oder kakaohaltig, mit einem Wassergehalt von 10 % oder weniger
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Waffeln mit einem Wassergehalt von mehr als 10 % 1072 12 570 Waffeln mit einem Wassergehalt von mehr als 10 %
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Zwieback, geröstetes Brot u.ä. geröstete Waren 1072 11 500 Zwieback, geröstetes Brot u.ä. geröstete Waren
10.72.0 Herstellung von Dauerbackwaren Knäckebrot 1072 11 300 Knäckebrot

Stichwörter

  • Backwaren (Dauerbackwaren), Herstellung
  • Biskuit, Herstellung
  • Brezeln, Herstellung
  • Dauerbackwaren, Herstellung
  • Dominosteine, Herstellung
  • Hart- und Weichkekse, Herstellung
  • Honigkuchen, Herstellung
  • Kekse, Herstellung
  • Kleingebäck (Dauerbackwaren), Herstellung
  • Knäckebrot, Herstellung
  • Kräcker, Herstellung
  • Käse- und Laugengebäck, Herstellung
  • Laugengebäck, Herstellung
  • Leb- und Honigkuchen, Herstellung
  • Lebkuchen, Herstellung
  • Matzen, Herstellung
  • Oblaten, Herstellung
  • Paniermehl (aus geröstetem Brot), Herstellung
  • Pfefferkuchen, -nüsse u.Ä., Herstellung
  • Printen, Herstellung
  • Salzgebäck, Herstellung
  • Snacks (Dauerbackwaren), Herstellung
  • Spritzgebäck, Herstellung
  • Waffeln, Herstellung
  • Weichkeks, Herstellung
  • Zwieback, Herstellung

Kurztitel

H.v.Dauerbackwaren

Mitteltitel

H.v.Dauerbackwaren

Langtitel

Herstellung von Dauerbackwaren

Ebene

Ebene 5: Unterklasse